KRÁLÍK PEČENÝ S ČESNEKEM

1 králík, česnek, sůl, kmín bobkový list, cibule. Králíka potřu solí s rozetřeným česnekem a
nechám 2-3 dny ve vodě v chladnu. Na pekáč nakrájím cibuli, přidám 2-3 bobkové listy,
položím na to králíka a pokmínuji. Za občasného podlévání peču do měkka. Příloha: knedlík
se zelím, brambor, rýže.
Miloslav Zelinka